ポットスチルで3回蒸溜したモルト原酒をバーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟し、スモールバッチでボトリング。香りはフローラルで、アプリコットやリンゴなどのフルーツのアロマやハチミツ、オーク、タバコのニュアンスも感じられます。口に含むとクリーミーでベルベットのような口当たりで、バーボン樽由来のバニラやファッジ、コムハニーの甘味が広がり、レーズンやドライいちじくといったシェリー樽由来の重みのある味わいへと変化して行きます。フィニッシュにかけてナッツやスパイスが加わり、心地よい余韻が広がります。
容量：700ml
アルコール分：46.3%
タイプ：シングルモルトウイスキー
産地：アイルランド
販売元：ウィスク・イー
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